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A AGRICULTURA BIOLÓGICA
NA UE E O MERCADO MUNDIAL
O mercado global dos produtos biológicos triplicou entre 2000 e 2012 1.
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Porque é que a UE importa
produtos biológicos?
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Na União Europeia, a percentagem de
superfície em terrenos para a produção
biológica é de 5,6 por cento. Noutras
regiões, a percentagem de superfície
em produção biológica é inferior
a um por cento 2.
O
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A procura de produtos biológicos
na UE excede a oferta.
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Que tipo de produtos
são importados?
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Em 2012 existiam 37,5 milhões
em hectares de terrenos
de agricultura biológica
em todo o mundo, perto
de 30 % dos quais na Europa,
a serem geridos por mais
de 230 000 agricultores 3.
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Cada remessa deve ser acompanhada por um certificado de
inspeção emitido pela autoridade ou organismo de controlo.
Valor das Vendas a Retalho dos produtos
biológicos em todo o mundo, em 2012 4:
A UE concede acesso preferencial
aos seus mercados aos países
em desenvolvimento, importando
produtos agrícolas – incluindo
produtos biológicos.
JAPÃO
2 %
CANADÁ
4 %
Outro
Além disso, a UE importa de mais de 130 outros países
de todo o mundo com base em certificações emitidas
por Organismos de Controlo reconhecidos pela UE.
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EN
MENVOLVITO
De onde vêm as importações da UE?
Atualmente, a UE importa de 11 países com normas
consideradas equivalentes às da UE: Austrália, Nova
Zelândia, Argentina, Costa Rica, Índia, Israel, Tunísia,
Suíça, EUA, Canadá e Japão.
Os principais mercados de
exportação, como os EUA, Japão,
Suíça ou Canadá, reconhecem
as normas biológicas da UE.
O reconhecimento das normas
UE noutros mercados não europeus
é uma prioridade para o futuro.
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Café, cacau, arroz, mel,
fruta e legumes…
ONDE?
A UE produz uma grande variedade
de alimentos, em particular, produtos
de elevada qualidade para responder
à procura de outros países. Os
produtos biológicos de qualidade
incluem queijos, vinho, bebidas
espirituosas e alimentos para bebés.
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O que exporta a UE?
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na
Canadá,
T
Alguns produtos não podem ser
produzidos em todos os locais
devido ao clima ou à geografia.
UE
EUA 41 %
44 %
Pode comprar produtos biológicos com o logótipo da UE com a garantia do conhecimento de que os produtores
foram submetidos a inspeções durante todo o processo de produção e das operações de comercialização.
1. Organic Monitor
2. Inquérito FiBL-IFOAM sobre agricultura biológica a nível mundial 2014
3. Comissão Europeia
4. Inquérito FiBL-IFOAM sobre agricultura biológica a nível mundial 2014
ec.europa.eu/agriculture/organic
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