Projeto SEBRAE de Bovinocultura Leiteira Metodologia Balde Cheio

Projeto SEBRAE
de Bovinocultura Leiteira
Metodologia Balde Cheio
Fazenda Urucânia - Milhã - CE
SEBRAE - FAEC/SENAR
GELSON PINHEIRO – FAZENDA URUCÂNIA – MILHÃ - CE
CAPIM CORRNTE
+
GENÉTICA
+
MANEJO
=
PRODUÇÃO DE LEITE RENTÁVEL
EM SEQUEIRO
PRODUÇÃO DE VOLUMOSO EM 2014,
GRUPO SERTÃO CENTRAL
85%
50%
37%
13%
15%
PALMA
PASTO ROTACIONADO
NÃO
PALMA ADENSADA
SILAGEM
PASTO NATIVO
MODALIDADE DE USO DOS CAPINS
CAPIM CORRENTE
CAPIM CORRENTE
CAPIM CORRENTE
DIETA BALANCEADA
ÁGUA
GENÉTICA (KIT NA PROPRIEDADE)
GENÉTICA (BEZERRAS DE I.A.)
GENÉTICA (NOVILHAS I.A.T.F.)
MANEJO (ÁREA DE ESPERA)
MANEJO (ORDENHA TRANQUILA)
MANEJO (CONFORTO)
PORCENTAGEM DE VACAS EM LACTAÇÃO,
GRUPO SERTÃO CENTRAL
120,00
100,00
96,43
88,00
80,00
60,00
80,00
78,08
83,62
81,28
78,55
74,43
69,43
83,57
75,00
61,90
73,83
83,88
79,30
76,6677,13
71,95
72,12
81,38
78,80
76,28
73,74
62,50
40,00
20,00
0,00
Percentual ideal, 80% em lactação
Média atual do rebanho, 77,4% em lactação.
Número médio de vacas nos rebanhos, 25.
78,24
MANEJO REPRODUTIVO
MÉDIA DA PRODUÇÃO DIÁRIA DE LEITE EM LITROS,
INDIVIDUALIZADO POR PRODUTOR
500
463
450
409
387 391
400
340
350
338
321
338 335
300
300
253
250
215
214
217
190
200
155
150
100
50
130
87
74
33 27
93
71
118
80
52
0
MÉDIA GERAL ENTRE OS PRODUTORES 217 LITROS/DIA
233
PREÇO MÉDIO DO LEITE
RECEBIDO PELO PRODUTOR EM 2014,
GRUPO SERTÃO CENTRAL
1,60
1,37
1,40
1,20
1,13
1,05
1,00
0,99 0,96 0,98 0,99
1,00
0,95
1,02
0,98 1,00
0,95
0,98 0,97 0,98
1,02 1,00
1,05
0,93 0,95
1,04 1,02
0,91
0,97
0,93
0,80
0,60
0,40
0,20
0,00
Preço médio do leite recebido pelo produtor em 2014, R$ 1,00/litro e
Custo Efetivo médio de produção de R$0,72/litro produzido.
ADOÇÃO DE TECNOLOGIAS MODERNAS,
SERTÃO CENTRAL
58,30%
63%
41,60%
38%
MANUAL
ORDENHA
MECÂNICA
USO DE ORDENHADEIRA
MECÂNICA
IA
MONTA
USO DE INSEMINAÇÃO
ARTIFICIAL
PRODUÇÃO MÉDIA DIÁRIA EM 2014
338 LITROS/DIA
MÉDIA DA PRODUÇÃO DIÁRIA DE
LEITE, LITRO/VACA, QUIXERAMOBIM/CE
20,0
18,4
17,8
18,0
16,0
10,0
13,1
11,7
10,4
10,2
14,3
13,5
10,9
10,4
10,8
13,5
11,2
11,9
11,8
10,9
8,8
8,4
8,0
6,0
14,9
14,5
14,0
12,0
16,6
16,6
7,1
5,9
7,1
7,7
6,3
4,0
2,0
0,0
MÉDIA GERAL DAS VACAS DE TODOS OS PRODUTORES, 11,7 LITROS/DIA
PRODUÇÃO MÉDIA DIÁRIA EM 2014
16,6 LITROS/VACA.DIA
PREÇO MÉDIO DO LEITE
RECEBIDO PELO PRODUTOR EM 2014,
SERTÃO CENTRAL
1,60
1,37
1,40
1,20
1,13
1,05
1,00
0,99 0,96 0,98 0,99
1,00
0,95
1,02
0,98 1,00
0,95
0,98 0,97 0,98
1,02 1,00
1,05
0,93 0,95
1,04 1,02
0,91
0,97
0,93
0,80
0,60
0,40
0,20
0,00
Preço médio do leite recebido pelo produtor em 2014, R$ 1,00/litro e
Custo Efetivo médio de produção de R$0,72/litro produzido.
PREÇO MÉDIO RECEBIDO EM 2014
R$ 1,05/LITRO DE LEITE
CUSTO MÉDIO OBTIDO EM 2014
R$ 0,69/LITRO DE LEITE
LUCRO MÉDIO OBTIDO EM 2014
R$ 0,36/LITRO DE LEITE
CLÁUDIO COUTINHO
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