Metabolismo Celular 1ª Etapa - Glicólise 7 Glicose (6C) NAD 2H 2 ATP NADH2 Piruvato (3C) Piruvato (3C) Nuno Correia 08-09 Glicólise Processos fermentativos 11 À medida que as células evoluíram, as suas necessidades energéticas foram aumentando. Nas células eucarióticas, surgiram organelos especializados - mitocôndrias - capazes de realizar a oxidação completa do ácido pirúvico. Nuno Correia 08-09 Respiração aeróbia 12 Este processo só ocorre na presença de oxigénio. Nuno Correia 08-09 17 A fermentação só permite obter cerca de 2% da energia que pode ser retirada, por oxidação completa, de uma molécula de glicose. Nuno Correia 08-09 Etapas da Respiração aeróbia 19 1ª Etapa – Glicólise 2ª Etapa – Formação de acetil-coenzima A 3ª Etapa – Ciclo de Krebs 4ª Etapa – Cadeia transportadora de electrões e fosforilação oxidativa Nuno Correia 08-09 2ª Etapa – Formação de acetil-coenzima A 20 Na presença de oxigénio, o ácido pirúvico entra na mitocôndria, onde é descarboxilado (perde uma molécula de CO2) e oxidado (perde electrões, que são usados para reduzir o NAD+, formando NADH + H+). Nuno Correia 08-09 3ª Etapa – Ciclo de Krebs 21 O ciclo de Krebs ou ciclo do ácido cítrico, é um conjunto de reacções metabólicas que conduz à oxidação completa da glicose. Este conjunto de reacções ocorre na matriz da mitocôndria. Dos dois ciclos de Krebs resultam: seis moléculas de NADH; duas moléculas de FADH2 (que tem um papel semelhante ao NADH); duas Nuno Correia08-09 moléculas de GTP (ATP); 22 Glicólise Ciclo de Krebs Nuno Correia 08-09 4ª Etapa – Cadeia transportadora de electrões e fosforilação oxidativa 23 Nuno Correia 08-09 Rendimento Final da Resp. Aeróbia 24 32 2+2+32=36ATP Nuno Correia 08-09 25 Fermentação / Respiração Aeróbia 32 38 36 Nuno Correia 08-09 Fermentação 26 Em condições de anaerobiose, a degradação da glicose é incompleta, formando-se, por exemplo: álcool etílico/etanol (que ainda contém bastante energia química potencial) e dióxido de carbono - no caso da fermentação alcoólica; ácido láctico - no caso da fermentação láctica. Nuno Correia 08-09 Respiração Aeróbia 27 Em condições de aerobiose, a degradação da glicose é completa, formando-se compostos simples, água e dióxido de carbono (mais pobres em energia do que o álcool etílico ou o ácido láctico). Nuno Correia 08-09 28 Fermentação / Respiração Aeróbia Nuno Correia 08-09 29 A fermentação e a respiração aeróbia são duas vias possíveis de degradação dos compostos orgânicos - vias catabólicas - que permitem às células retirar diferentes quantidades de energia química desses compostos. Nuno Correia 08-09