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DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE MELANCIA SOB
EFEITOS DE DIFERENTES TIPOS DE BANDEJAS E SUBSTRATOS
Lauro Ross Silva1
Luciano Gomes Ferreira2
RESUMO
Avaliou-se o desenvolvimento de mudas de melancia cv. Crimson Sweet produzidas em diferentes
tipos de bandejas de poliestireno e tipos de substratos na casa de vegetação do campo experimental do
UNIVAG – Centro Universitário de Várzea Grande no período de 06 á 24 de agosto de 2012. O
delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso em esquema fatorial 3 x 5
compreendendo três tipos de bandejas de poliestireno (128; 200 e 288), cinco tipos de substratos, em
duas repetições. Foi observado melhor desenvolvimento de mudas de melancia utilizando o substrato
Plantmax HT®. As bandejas de 128 células obtiveram melhores resultados para características
avaliadas em relação às de 200 e 288 células.
Palavras-chave: Citrullus lanatus, cultivar, propagação.
ABSTRACT
We evaluated the development of seedlings of watermelon cv. Crimson Sweet in polystyrene trays and
various types of substrate in the greenhouse at the experimental field of UNIVAG - University Center
of Várzea Grande in the period from 06 to august 24, 2012. The experimental design was randomized
blocks in factorial scheme 3x5 comprising three types of trays (128, 200 and 288), five types of
substrates and two repetitions. Was observed better development of watermelon seedlings using the
substrate Plantmax HT ®. The trays of 128 cells obtained better results for evaluated traits in relation
to the 200 and 288 cells.
Keywords: Citrullus lanatus, cultivate, propagation.
INTRODUÇÃO
A melancia (Citrullus lanatus) é uma cucurbitácea originária provavelmente, da
África tropical e possui propriedades nutricionais e terapêuticas, aumentando o interesse de
vários segmentos da sociedade pelo seu fruto (ANDRADE JUNIOR, 2004).
Segundo a FAO – Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação
(2012) a produção mundial em 2010 atingiu 99,1 milhões de toneladas ocupando o segundo
lugar no ranking das principais frutas produzidas no mundo ficando atrás somente da banana,
tendo o Brasil produzido dois milhões de toneladas em uma área de 94,9 mil hectares.
1
Graduando em Agronomia pela Univag – Centro Universitário de Várzea Grande-MT
Mestre em Agricultura Tropical pela FAMEV/UFMT,d ocente do Curso de Agronomia do UNIVAG – Centro
Universitário de Várzea Grande-MT.
2
98
A planta é propagada por sementes, através de semeadura direta no canteiro ou
indiretamente, em bandejas de isopor com posterior transplantio (CASTELLANE, P.D. et al
1995).
Entre os sistemas de produção de mudas, o uso de bandejas de isopor tem se
mostrado eficiente sob diversos aspectos, como economia de substrato e de espaço dentro da
casa de vegetação, menor custo no controle de pragas e doenças, produção de mudas de alta
qualidade e alto índice de pegamento após o transplante (OLIVEIRA, R.P. de., et al 1993).
O tamanho do recipiente, e o tipo do substrato são os primeiros aspectos a serem
investigados para que seja garantida a produção de mudas de boa qualidade. O primeiro afeta
diretamente o volume disponível para o desenvolvimento das raízes (LATIMER, 1991) e o
segundo, exerce uma influência marcante na arquitetura do sistema radicular (SPURR, S.H et
al., 1982) e no estado nutricional das plantas, afetando profundamente a qualidade das mudas
(CARNEIRO, 1983).
O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento de mudas de melancia sob
efeitos de diferentes tipos de bandejas e substratos.
MATERIAL E MÉTODOS
LOCALIZAÇÃO DO EXPERIMENTO
A condução do experimento foi realizada no período de 06 de agosto a 24 de agosto
de 2012 em casa de vegetação no campo experimental do UNIVAG- Centro Universitário de
Várzea Grande situado a 15°33’ S e 56° 07’ W, e 152 m de altitude.
Do dia 24 ao 27 de agosto de 2012 procederam-se as avaliações e secagem das
mudas na estufa do laboratório de sementes do Univag.
DELINEAMENTO EXPERIMENTAL
O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com duas repetições,
sendo os tratamentos arranjados em esquema fatorial 3 x 5. Os tratamentos resultaram da
combinação de três bandejas (128; 200 e 288 células) com cinco tipos de substratos
(Bioplant®; Germinar®; Plant Max®; Maxxi® e Vida Verde®), totalizando 30 parcelas com
20 plantas cada.
Para caracterização química dos substratos, foram coletadas amostras individuais de
cada substrato contendo 500 gramas, e encaminhadas ao Laboratório de Solos como mostra
na Tabela 1.
99
Tabela 1 Caracterização química de diferentes substratos utilizados na produção de mudas de melancia Crimson
Sweet,2012
Amostras
pH
pH
K
P
Ca
Mg
(H2O) (CaCl2) ------mg dm- 3------
Al
H+Al
SB
T
-----------------cmolc/dm³-----
V
M.O
%
g/dm³
Bioplant®
5.5
4.7
748
16.0
6.96
4.85
0.06
8.50
13.7
22.2
61.7
165
Germinar®
6.2
5.4
290
174.0
18.41
3.15
0.13
5.00
22.3
27.3
81.7
190
Plantmax®
5.5
4.7
693
107.5
16.88
7.40
0.13
11.38
26.1
37.4
69.6
159
Maxxi®
6.8
6.0
386
50.8
15.51
10.45
0.00
4.00
27.0
31.0
87.1
200
Vida Verde®
6.2
5.4
660
102.6
14.96
6.66
0.00
5.75
23.3
29.1
80.2
135
SB – soma de bases; T - CTC a pH 7,0; V - saturação de bases.
A produção de mudas de melancia é uma técnica que dispõe de poucas informações
técnicas, o que deixa a desejar ao se tratar da marcha de absorção de nutrientes durante a fase
inicial produzidas em bandejas.
Com o objetivo de determinar o acúmulo e a exportação de macronutrientes em
melancia da variedade “Nova”, Grangeiro et al., (2003) conduziram um experimento em solo
no período de outubro a dezembro de 2001 realizando amostragens de plantas aos 15; 30; 45;
60 e 70 dias após transplantio e constataram que o acúmulo de nutrientes é pequeno no início
do ciclo, não ultrapassando 2% do total até os 30 dias após o tranplantio. O potássio (K) foi o
nutriente mais absorvido pela planta, seguido do N e Ca. A ordem decrescente dos
macronutrientes acumulados pela cultura neste trabalho foi: K>N>Ca>P>Mg>S.
PRODUÇÕES DE MUDAS
Para produção das mudas foram utilizadas sementes da variedade Crimson Sweet, que
desenvolve plantas vigorosas, frutos muito doces, de formato arredondado, polpa vermelha
intensa e boa resistência ao transporte e às doenças: antracnose (Colletotrichum
gloeosporioides) e murcha de fusárium (Fusarium oxysporum f.sp. niveum), o que faz dela a
variedade mais cultivada no País segundo IBRAF - Instituto Brasileiro de Frutas (2005).
Antes da semeadura efetuou-se o molhamento das bandejas para melhor aderência dos
substratos e permanência dos mesmos nas células. Os substratos também foram molhados a
fim de obter uma mesma umidade e padronizar a germinação das sementes.
100
A semeadura foi realizada no dia 06 de agosto de 2012, sendo semeadas duas
sementes no centro de cada célula, após a semeadura as bandejas foram levadas para uma casa
de vegetação protegida com sombrite a 50% de sombreamento, onde permaneceram
suspensas por estruturas de arames de aço distantes a 1,10m de altura em relação ao solo.
As mudas foram irrigadas três vezes ao dia com auxilio de um regador de 5 litros,
utilizando 2,5 litros para cada aplicação e evitando que a água escorresse das células
reduzindo a lixiviação de nutrientes. Durante a germinação foram removidas manualmente as
cascas das sementes aderidas aos cotilédones de algumas plântulas para que não resultasse em
distorção ou morte das mesmas.
DESBASTE
Dez dias após a emergência foi feito o desbaste deixando apenas uma muda por
célula. Não foi necessário fazer nenhum controle fitossanitário durante o desenvolvimento das
mudas.
Segundo Alvarenga et al., (2002) o desbaste é feito quando as plantas apresentam de
três a quatro folhas definitivas, ou em torno de 10 dias a 15 dias, de acordo com o
desenvolvimento das plantas. Esses desbastes são realizados eliminando aquelas plantas mais
fracas e mantendo o número de plantas por célula pré-estabelecido, de acordo com a
finalidade do trabalho.
AVALIAÇÕES
As avaliações foram feitas aos 18 dias após a semeadura, momento em que foram
coletadas dez plantas da área útil de cada parcela, para determinar o melhor desenvolvimento
entre os substratos e bandejas avaliando-se as seguintes características: comprimento das
folhas; largura das folhas; comprimento de raiz; peso seco da parte aérea e peso seco raiz.
Para efetuar avaliações das características comprimento das folhas, largura das folhas
e comprimento de raiz, utilizou-se uma régua de 30 cm, medindo o comprimento das folhas a
partir do limbo foliar, a largura a partir das laterais da folha e o comprimento das raízes
medido a partir do coleto das mudas. Foram medidas cada característica em 10 plantas de
cada parcela, cujas médias foram submetidas a uma analise estatística.
Para a determinação do peso seco da parte aérea e peso seco raiz foi utilizada uma
estufa do laboratório de sementes da Univag. As amostras foram separadas e colocadas na
estufa contendo a parte aérea e a raiz de 10 plantas de cada parcela em saco de papel, as
101
mesmas permaneceram na estufa por 72 horas em uma temperatura de 60 º C. Depois da
secagem em estufa no tempo determinado, as amostras foram pesadas utilizando-se a balança
analítica da marca GEHAKA, modelo AG 200 com precisão de + 0,0001 gr e capacidade para
210 g.
A comparação entre as médias foi feita pelo teste Scott-Knott (1974), a 5% de
probabilidade utilizando o programa computacional Sisvar para análise dos dados.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Pode-se verificar neste trabalho que as bandejas com menor número de células e maior
volume de substrato, apresentaram maiores médias em quase todos os fatores estudados como
mostra a Tabela 3, a bandeja de 128 células apresentou o maior rendimento superior
estatisticamente superior as demais pelo teste Scott-Knott (1974) a 5% de probabilidade,
estando de acordo com os resultados encontrados por (SOUZA, J.O., et al., 2004) para a
mesma cultura.
Para Nascimento et al.,(2002) bandejas com 128 células e 12 cm de altura, produzem
mudas mais desenvolvidas. O tamanho do recipiente deve permitir um bom desenvolvimento
do sistema radicular da muda durante a sua permanência no viveiro, tendo em vista a sua
importância no desenvolvimento da futura planta (LESKOVAR, D.I et al., 1995).
Trabalhando em idênticas condições com melancia Muniz et al., (2003) aos 15 dias
após a semeadura pode observar a superioridade das bandejas de 128 células em relação ás de
200 células na produção de mudas de melão. É esperado que em condições de maior
disponibilidade de água e nutrientes, como na bandeja com células maiores, as mudas
apresentem melhor desenvolvimento, como no trabalho desenvolvido por Muniz et al., (2002)
com mudas de melancia.
Tabela 3 Peso seco da parte aérea, peso seco da raiz, comprimento de folha, largura de folha, comprimento de
raiz de mudas de melancia, cultivar Crimson Sweet, em função do tipo de bandeja (128, 200, 288 células),
UNIVAG, Várzea Grande-MT, 2012.
Bandejas
Células
Peso Seco P.
Aérea
Peso Seco
Raiz
---- mg/10 Plantas-----
Comprimento
Folha
Largura de
Folha
Comprimento
Raiz
-----------------------------cm-------------------------
128
0.58 a2
0.09 a1
1.87 a1
1.58 a3
5.29 a2
200
0.53 a1
0.09 a1
1.79 a1
1.46 a2
4.92 a1
102
288
0.52 a1
0.09 a1
1.80 a1
1.38 a1
4.60 a1
CV%
5.42
13.64
4.71
5.54
7.20
Médias seguidas de mesma letra e numero na coluna pertencem a um mesmo grupo, de acordo com o critério de
agrupamento de Scott-Knott (1974), a 5% de probabilidade.
Ocorreu efeito significativo do substrato Plantmax HT® observando maiores médias
para os fatores largura de folhas e comprimento radicular como mostra na Tabela 4, não
estando de acordo com os resultados encontrados por (SOUZA, J.O. et al.,2004), ao avaliar o
desenvolvimento de mudas de melancia produzidas em diferentes tipos de bandejas e
substratos.
Lima et al., (2010) avaliou diferentes substratos para avaliar o índice de germinação e
vigor de sementes na produção de mudas de melão de caroá (Sicana odorifera), onde
constataram resultado superior do substrato Plantmax HT® em relação às demais misturas
utilizadas para a característica comprimento de raiz.
Tabela 4 Peso seco da parte aérea, peso seco da raiz, comprimento de folha, largura de folha, comprimento de
raiz e taxa de germinação de mudas de melancia, cultivar Crimson Sweet, em função do tipo de substrato (128,
200, 288 células), UNIVAG, Várzea Grande-MT,2012.
.
Peso Seco P.
Aérea
Substrato
Peso Seco
Raiz
-------- mg/10 Plantas------
Comprimento
Folha
Largura de
Folha
Comprimento
Raiz
-------------------------------cm---------------------
Plantmax
0.53 a1
0.09 a1
1.81 a1
1.58 a2
5.51 a2
Bioplant
0.54 a1
0.08 a1
1.86 a1
1.55 a2
4.26 a1
Germinar
0.58 a2
0.10 a1
1.88 a1
1.50 a2
5.25 a2
Maxxi
0.58 a2
0.09 a1
1.80 a1
1.36 a1
4.95 a2
Vida Verde
0.51 a1
0.09 a1
1.73 a1
1.36 a1
4.70 a1
CV%
5.42
13.64
4.71
5.54
7.20
Médias seguidas de mesma letra e numero na coluna pertencem a um mesmo grupo, de acordo com o critério de
agrupamento de Scott-Knott (1974), a 5% de probabilidade.
Esses efeitos são previsíveis, uma vez que esse substrato apresenta como
características menor densidade e boa retenção de água, de acordo com a capacidade de
campo, além de ser balanceado em sua composição química (MINAMI, K et al ., 2000)
103
Substratos comerciais como o Plantmax HT ® têm como característica uma
porcentagem de microporos considerada adequada para a produção de mudas de hortaliças, o
que confere a este substrato uma capacidade de retenção de água satisfatória, influenciando
positivamente o desenvolvimento do sistema radicular das mudas (GUERRINI, I. A et al.,
2004). ).
Salienta-se o fato de que o substrato Plantmax HT ®, mesmo tendo apresentado
menores concentrações de alguns nutrientes comparados aos demais substratos, apresentou
resultados mais satisfatórios, devido a valores ideais para o pH, saturações de bases e por
apresentar maior capacidade de troca de cátions que favoreceu o crescimento das raízes, a
absorção de água e de nutrientes. Segundo Kämpf (2000), o pH e a CTC são as características
químicas mais importantes do substrato, sendo a adubação manejada pelo viveirista.
A melancia produz bem numa faixa de pH 5,0 e 6,0 com ausência de alumínio
trocável, quando o solo é ácido ocorrem sintomas drásticos de deficiência de cálcio e
magnésio, em pH maior que 6,0, inicia-se insolubilização do fósforo e ocorre menor
disponibilidade da maioria dos nutrientes (EPAGRI, 1996). A cultura da melancia produz
satisfatoriamente em saturações de base de 65% a 70% (FILGUEIRA et al .,1999).
Além do pH, a capacidade de troca de cátions (CTC) está diretamente relacionada à
disponibilidade de cátions e à redução nas perdas por lixiviação, uma vez que quanto maior,
aumenta a retenção de cátions absorvidos, importante especialmente em cultivos onde a
irrigação é frequente (FERMINO, 1996). A matéria orgânica também presente na formação
do substrato é fundamental pelo papel que exerce na formação e estabilização dos agregados
do solo, melhorando a porosidade, beneficiando as condições aeróbicas, a drenagem e o
armazenamento da água (TESDALL, J.M et al.,1982).
Este estudo mostra que os substratos apresentam diferentes características físicas e
químicas, sendo que, a disponibilidade de nutrientes, redução nas perdas por lixiviação,
retenção de cátions absorvidos, porosidade e armazenamento de água estão diretamente
relacionados ao melhor desenvolvimento de mudas, explicando de certa forma melhores
resultados obtidos pelo substrato Plantmax HT® por apresentar valores ideais para pH,
saturação de bases e maior capacidade de troca de cátions (CTC) em relação aos outros
substratos comerciais.
CONCLUSÕES
104
O substrato Plantmax HT® proporcionou mudas de melancia com maior comprimento
radicular e área foliar em relação aos outros substratos. Independente do tipo de substrato, as
bandejas de 128 células apresentaram valores superiores as de 200 e 288 células.
Em sequencia ao substrato Plantmax HT ®, os substratos Germinar® e Maxxi®
também apresentaram bons resultados, podendo concluir que substratos com valores ideais
para pH e saturação de bases, aliados a bons teores de matéria orgânica e capacidade de troca
de cátions (CTC) promovem melhor desenvolvimento de mudas de melancia.
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