base efervescente

BASE EFERVESCENTE
Nome Químico: Mistura de ingredientes
INCI Name: citric acid and tartaric acid and sodium bicarbonate and sucralose and potassium
acesulfame.
No CAS: 77-92-9 / 87-69-4 / 144-55-8 / 56038-13-2 / 55589-62-3
Fórmula: N.A
Peso Molecular: N.A
INTRODUÇÃO
Um efervescente é uma forma farmacêutica que contém componentes que liberam rapidamente dióxido
de carbono quando em contato com a água. A efervescência é obtida ao se reagir um ácido com um
carbonato ou bicarbonato em meio aquoso. A reação do ácido com o carbonato produz o sal do ácido,
água e libera CO2 para a solução. Como o gás é pouco solúvel em água, ele acaba por ser liberado da
solução, formando borbulhas.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
É uma base em pó pronta para uso constituída por ácido cítrico, ácido tartárico, bicarbonato de sódio, e os
edulcorantes sucralose e acessulfame K.
APLICAÇÕES
Indicado para formulações farmacêuticas, veterinária e cosmética na forma de comprimidos ou
granulados efervescentes com acondicionamento em saches ou blisters.
VANTAGENS
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Pode ser ingerida por diabéticos ou pacientes submetidos a dietas hipocalóricas;
Maior rapidez e agilidade na manipulação de produtos, pois é uma base pronta para uso;
Palatabilidade;
Ácido cítrico na forma micronizada o que confere maior solubilidade em meio aquoso, maior poder
de reação com bicarbonato e maior estabilidade química.
Rápida solubilidade em água;
Facilidade na manipulação de altas doses de fármacos.
ADITIVOS
Conservante: é indicado o uso de Benzoato de Sódio na concentração de 0,02 a 0,50 % em relação ao
peso final do sachê.
Edulcorante: a Base Efervescente já contém edulcorante, porém, caso haja necessidade de adicionar
uma maior quantidade de agentes de dulçor, pode-se utilizar o Acessulfame K (0,1 a 0,2%), Sucralose
(0,1 a 0,5%).
Flavorizante: é indicado na forma de pó na concentração utilizar de 0,5 a 3,0 % dependendo do
flavorizante.
Ressaltamos que agentes higroscópicos ou com alto teor de umidade devem ser evitados, ou se
utilizados, devem ser dessecados previamente.
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DOSE RECOMENDADA
Adicionar 3,0g de Base Efervescente em 100 ml de água.
VALIDADE
12 meses a partir da data de fabricação.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Conservar em recipiente hermético protegido de umidade sob o abrigo da luz solar direta, afastado de
produtos químicos. Temperatura de 15 a 30 °C. Umidade menor que 70 %.
REFERÊNCIAS
PALUDETTI, L.A.; GAMA, R.M.; Medicamentos Efervescentes.; Revista Rx – No2 – Março/ Abril – 2007
Disponível em: http://revistarx.com.br/wp-content/uploads/2009/04/rev-rx-2007-02-p18-23-embrfrmpdf.pdf.
CAMPOS, D.A.; ALVES, N.D.; SILVA, T.D.; Estudo De Pré-Formulação E Desenvolvimento De Pó
Efervescente Contendo Ácido Acetilsalicílico.; Farmácia & Ciência, V.3, p233, abr/jul. 2012.
RESENDE, W.; LOPES, F.S.; RODRIGUES, A.S.; GUTZ, I.G.R.; A Efervescente Reação Entre Dois
Oxidantes De Uso Doméstico e a sua análise química por medição de Espuma.; Química Nova da
Escola. No 30, Novembro 2008.
ANSEL, H.C.; POPOVICH, N.G.; ALLEN, L.V. Formas farmacêuticas e sistemas de liberação de
fármacos. 8.ed. São Paulo: Artemed, 2007. 776p.
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