Unidade I Ciências Soraya

8º
Unidade I
Soraya
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Ciências
Não será permitido o uso de corretivo;
Questões de V/F, objetivas e de correlacionar colunas não podem ser rasuradas;
Não é permitido o uso de marca-texto na prova, especialmente nas questões de V/F, objetivas e de
correlacionar colunas. O uso do mesmo acarretará na anulação da questão.
Utilizar caneta esferográfica azul ou preta. Questões deixadas a lápis não terão direito a revisão de correção.
Pontuação
Atividades:
Micro:
Prova:
Total:
01.
Robson preparou seu lanche da tarde: 10 pães, cada um com uma carne de hambúrguer e folhas de
alface. Sabendo que o pão é rico em amido, a carne em proteínas e a alface em celulose, determine qual
desses alimentos tem sua digestão química iniciada ainda na boca e explique a razão disso. (0,5)
O único alimento que tem sua digestão iniciada na boca é o amido, uma vez que a saliva
tem apenas a enzima amilase salivar.
02.
Vitaminas são nutrientes orgânicos essenciais ao nosso organismo. Sua deficiência pode causar uma
série de problemas de saúde. Identifique qual a vitamina relaciona-se adequadamente com cada uma das
situações descritas nos itens abaixo.
a)
A garantia dos presidiários em tomarem banho de sol diariamente tem uma finalidade básica
de saúde: garantir que o organismo sintetize uma vitamina necessária ao adequado metabolismo do
cálcio, contribuindo assim para a manutenção da saúde óssea do indivíduo. (0,5)
Vitamina D
b)
Na época das grandes navegações, era muito comum que os marinheiros sofressem com fortes dores
musculares e sangramento nas gengivas. Esses sintomas são típicos de uma avitaminose conhecido
por escorbuto. (0,5)
Vitamina C
c)
Em 2008, no Maranhão, ocorreu um surto de beribéri. A causa foi a junção de alguns fatores:
pobre e a toxina de um fungo que impedia a adequada absorção de uma certa vitamina. (0,5)
dieta
Vitamina B1
03.
O sangue é o único tecido líquido do corpo. É composto basicamente pelo plasma e pelos elementos
figurados. Determine dois elementos figurados do sangue e a função de cada um deles. (1,0)
Hemácias / eritrócitos / glóbulos vermelhos: transportam oxigênio;
Leucócitos / glóbulos brancos: defesa do organismo;
Plaquetas: coagulação sanguínea.
04.
O tecido epitelial de secreção é composto pelas glândulas. De acordo com algumas características
estruturais, elas podem ser classificadas em exócrinas, endócrinas ou mistas. Abaixo estão representadas
duas delas. Determine qual a classificação de cada uma e cite ao menos uma característica de cada que a
permite ser assim classificada. (1,0)
A: glândula exócrina – possui ducto secretor e lança sua secreção na superfície ou em
cavidades do organismo.
B: glândula endócrina – não possui ducto secretor e lança sua secreção na corrente
sanguínea.
05.
Os ossos são estruturas ricas em tecido conjuntivo ósseo. Como todo tecido conjuntivo, suas células estão
afastadas umas das outras, sendo o espaço entre elas preenchido pela matriz extracelular – a matriz
óssea.
a)
Quais os sais minerais que entram na composição da matriz óssea? (0,5)
Cálcio e fósforo.
b)
Cite dois alimentos ricos nos sais minerais que compõem a matriz óssea. (0,5)
Leite, queijo, iogurte, brócolis, carne, ovos, peixes, mariscos, leguminosas, cereais
integrais.
c)
Determine duas funções dos ossos. (0,5)
Sustentação das partes do mole do corpo; locomoção, uma vez que se associam aos
ossos; proteção dos principais órgãos vitais.
06.
Julgue os itens abaixo em verdadeiros ou falsos. (2,0 → 0,4 cada item)
( V ) As proteínas – encontradas especialmente nas carnes – são nutrientes de função estrutural.
São indicadas para pessoas que praticam atividade física em busca de aumento da massa de
tecido muscular estriado esquelético.
( V ) Lipídios do grupo dos glicerídeos são especialmente importantes como reservas de energia.
São os óleos e as gorduras.
( F ) Na faringe ocorre a digestão da lactose, da sacarose e da maltose, sendo as enzimas
responsáveis pela digestão desses nutrientes produzidas nas glândulas salivares.
( V
) O esôfago tem movimentos musculares involuntários e lentos, característica típica de sua
musculatura constituinte – tecido muscular liso.
( F ) O amido é nossa principal fonte de energia e é digerido em todos os órgãos do sistema
digestório por meio de enzimas denominadas proteases.
07.
Qual cirurgia comprometeria mais a função do sistema digestório e por quê: a remoção dos vinte e
cinco centímetros iniciais do intestino delgado (duodeno) ou a remoção de igual porção do início do
intestino grosso? (0,5)
a)
A remoção do duodeno seria mais drástica, pois nele ocorre a maior parte da digestão
intestinal.
b)
A remoção do duodeno seria mais drástica, pois nele ocorre a absorção de toda a água de que o
organismo necessita para sobreviver.
c)
A remoção do intestino grosso seria mais drástica, pois nele ocorre a maior parte da absorção dos
produtos do processo digestório.
d)
A remoção do intestino grosso seria mais drástica, pois nele ocorre a absorção de toda a água de
que o organismo necessita para sobreviver.
e)
As duas remoções seriam igualmente drásticas, pois, tanto no duodeno quanto no intestino
grosso, ocorrem digestão e absorção de nutrientes e de água.