Química - 2º ano

3º trim. Trabalho de Recuperação QUÍMICA
Ensino Médio 2º ano classe:___ Prof.ª VALÉRIA
Nome:______________________________________ nº___
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1 – O esquema abaixo mostra que, a partir do etanol, substância facilmente obtida da cana-de-açúcar
pode-se preparar vários compostos orgânicos, como, por exemplo, o etanoato de etila, o eteno, o
etanal e o ácido etanóico, através dos processos I, II, III e IV, respectivamente.
a) Escreva os nomes
das reações que ocorrem nos processos I, II, III e IV.
b) Escolha um dos processos, e indique a equação química com as fórmulas estruturais
correspondentes do reagente e dos produtos.
c) Supondo, que se acabaram todos os carboidratos do mundo, qual seria uma forma
alternativa de se obter etanol?
d) Escreva a equação química correspondente à frase: “O vinho virou vinagre”.
2 - “Marvada” pinga (Paulo Ferretti, Folha de São Paulo, 14/03/99)
Cachaças feitas em alambiques sem condições de higiene podem conter taxas de metanol, que
se ingerido em grandes doses causa intoxicação até a morte.
O metanol é um subproduto da fermentação, processo pelo qual passam todas as bebidas com
álcool.
A toxicidade do metanol está relacionada a reações químicas que ele sofre ao ser consumido pelo
organismo.
Ao ser ingerido o metanol é transformado em formaldeído por uma enzima chamada hidrogenase
alcoólica, que está localizada no fígado. É o formaldeído que, no organismo pode levar a morte.
A solução é fazer o paciente consumir etanol, pois a enzima acima apresenta maior afinidade
química para o etanol, que será transformado em acetaldeído e ácido acético (substâncias menos
nocivas para o organismo).
Com relação ao texto acima: indique:
a) Indique as fórmulas estruturais dos compostos orgânicos, em negrito, citados no texto.
b) Quais os nomes oficiais dos compostos orgânicos citados acima por seus nomes
comerciais?
c) Qual o nome da reação citada no texto que transforma o etanol em acetaldeído e em ácido
acético?
3 – Explique, utilizando fórmulas e os nomes das reações químicas, o porquê na cachaça pode
haver a presença de etanal, ácido etanoico e etanoato de etila..
4 - Considere as seguintes reações químicas envolvendo o etanol:
a) Indique os nomes das reações I, II e III.
b) Indique os nomes de todos os compostos envolvidos na reação II.
c) O álcool da reação I poderia sofrer o mesmo tipo de reação, formando um produto diferente.
Indique a estrutura e o nome desse produto.
d) Qual o nome da reação inversa de II?
e) Indique os nomes das substâncias envolvidas na reação II.
5 - A morfina é um potente narcótico e analgésico extraído do ópio. A heroína é obtida
sinteticamente a partir da morfina e, é mais potente, pois penetra mais facilmente no cérebro,
onde se transforma em morfina. De acordo com as
fórmulas representadas abaixo, indique:
a) as funções orgânicas presentes na heroína.
b) O nome da reação que transforma a heroína na
morfina.
c) O nome e a fórmula da substância que forma-se
(além da morfina), na transformação da heroína.
d) Qual o nome do grupo funcional que faz com que a
heroína penetre mais facilmente no cérebro?
6- Três frascos identificados com os números I, II e III, possuem conteúdos diferentes. Cada um
deles pode conter uma das seguintes substâncias: ácido acético, etanal ou etanol. Sabe-se que
em condições adequadas:
a) A substância do frasco I reage com a substância II para formar um éster.
b) A substância do frasco II fornece uma solução ácida quando dissolvida em água.
c)A substância do frasco I forma a substância do frasco III por oxidação parcial.
a) Indique, respectivamente, os nomes das substâncias I, II e III.
b) Indique a equação completa, com todos os nomes dos compostos , descrita no item a).
c) Qual o nome da reação inversa da descrita no item a).
7- O ácido salicílico (figura abaixo), foi originalmente descoberto devido às suas ações antipirética e
analgésica. Desde 400 a.C, que se sabe que a casca do salgueiro possuía estas propriedades.
a) O ácido salicílico também pode se combinar com o metanol, formando outro composto utilizado
como analgésico, em casos de dores articulares e musculares. Faça a equação para formação
desse composto. Indique também o nome da reação e o nome do produto
formado.
b) Indique as funções orgânicas presentes no ácido salicílico.
8- Dada a sequência de reações abaixo, indique:
CH3OH
I
a)
b)
c)
d)
→
HCHO →
II
HCOOH
III
→ CO2
O nome da reação ocorrida nas etapas.
O número de oxidação do carbono em todos os compostos acima.
O nome dos compostos I, II e III.
O nome da substância comercial composta por uma solução aquosa de II.
-9 - modificada A aplicação excessiva de fertilizantes nitrogenados na agricultura pode acarretar
alterações no solo e na água pelo acúmulo de compostos nitrogenados, principalmente a forma
mais oxidada, favorecendo a proliferação de algas e plantas aquáticas e alterando o ciclo do
nitrogênio, representado no esquema.
a) Calcule o número de oxidação do nitrogênio
das substâncias presentes no esquema.
b) Indique o número de um processo em que
houve redução e um processo em que houve
oxidação
10 - "Enquanto a Amazônia pega fogo, longe dos centros urbanos, no Sudeste Asiático a
floresta é vizinha das grandes cidades. (...) Sob uma espessa nuvem de fumaça, que encobre
o sol há semanas, o Sudeste Asiático bate recordes de poluição." Revista "Veja", 01/10/2007.
As reações (I) a (IV), apresentadas abaixo, mostram as etapas de formação de alguns
compostos altamente tóxicos derivados de enxofre e nitrogênio durante as queimadas.
(I) S + O2 → SO2
(II) SO2 + 1/2 O2→ SO3
(III) N2 + O2 → 2 NO
(IV) 2 NO + O2 → 2 NO2
Calcule o NOX do enxofre nos compostos S, SO 2 e
11 – Explique, utilizando fórmulas e os nomes das reações químicas, o por que na cachaça pode
haver a presença de eteno, éter dietílico,etanal e ácido etanóico.
12 – Calcule o NOX do cloro nas substâncias abaixo:
Cl2
HCl
NaCl
HClO2
HClO4