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PROVA
V
Questão
14
FUVEST 2016
29/11
Curso e
Colégio
Uma estudante recebeu uma amostra de ácido benzoico sólido contendo impurezas. Para purificá�lo, ela optou por
efetuar uma recristalização. No procedimento adotado, o sólido deve ser dissolvido em um solvente aquecido, e a
solução assim obtida deve ser resfriada. Sendo as impurezas mais solúveis à temperatura ambiente, ao final
devem ser obtidos cristais de ácido benzoico puro.
Para escolher o solvente apropriado para essa purificação, a estudante fez testes de solubilidade com etanol, água e
heptano. Inicialmente, os testes foram efetuados à temperatura ambiente, e a estudante descartou o uso de
etanol. A seguir, efetuou testes a quente, e o heptano não se mostrou adequado.
Nos testes de solubilidade, a estudante observou a formação de sistema heterogêneo quando tentou dissolver
o ácido benzoico impuro em
RESPOSTA
C
Curso e
Colégio
A recristalização consiste em dissolver a quente todos os solutos, e no resfriamento, o menos solúvel sofrerá a
precipitação.
Segundo o texto, o etanol foi descartado, pois não conseguiu causar a precipitação de nenhum dos solutos na
temperatura ambiente.
A quente, o heptano não se mostrou adequado, pois não dissolve todos os solutos, resultando em um sistema
heterogêneo (como o heptano é um solvente apolar, ele irá dissolver apenas solutos apolares, levando nos a concluir
que as impurezas são apolares.)
Na temperatura ambiente, a água, sendo polar, dissolve apenas o ácido benzoico e não as impurezas, tornando o
sistema heterogêneo.