Show da Química i INTRODUÇÃO OBJETIVO

Show da Química
Show da Química i
Bianca Katsumi Uezu, Henrique Chemite, Murilo W. De Santana,
Lucca Cassiavilani, Joice Maciel, Rubens M. A. Neto
Orientador: Dalmo Mandelli, CCNH
Campus: Santo André...
Resumo
Neste projeto discutimos experimentos que, prezando pela clareza e criatividade,
tem como objetivo despertar o interesse dos alunos do ensino médio para com a
área da química. Para isso utilizamos de livros de químicas específicos com
experimentos. Os escolhidos foram: Serpente do Faraó; Combustão de uma
mistura detonante de gases; e Carvão feito por divisão do açúcar com acido
sulfúrico. O primeiro trás consigo a oportunidade de ver que tamanhos variam
muito com a composição e a condição do material. O segundo experimento tem
como base a reação entre hidrogênio e oxigênio, que fornece elevada quantidade
de energia. Já o último tem como finalidade mostrar uma propriedade química
importante e intrigante. No contexto da deficiência de profissionais formados em
química, espera-se conseguir o interesse mínimo por parte dos espectadores a fim
de mostrar a importância da química e suas várias aplicações tanto na indústrias
como no cotidiano.
INTRODUÇÃO
A falta de profissionais químicos no
mercado Brasileiro está cada vez mais
evidente perante a sociedade, devido a
esse ramo ser um dos mais promissoras no
desenvolvimento do país e necessitar
“importar” profissionais qualificados. Essa
área é ampla e pode ser aplicada em
setores industriais, petroquímicos, etc.
Existe portanto a necessidade de atrair
pessoas, para que possam se desenvolver
nessa área, porem o que é retratado no
ensino brasileiro é diferente do esperado, o
que pode-se ver é que a química é vista
pelos discentes como umas das matérias
mais difíceis e desinteressantes da matriz
curricular. Os docentes que ministram as
matérias relacionadas a essa área
esquecem-se
de
aplicar
assuntos
relacionados à pedagogia, onde o que mais
atrai as pessoas é algo que chame a
atenção como presenciar reações e
transformações químicas em laboratório.
OBJETIVO
Mostrar detalhes experimentais da química
que ficam omitidos durante o ensino médio
com o objetivo de atrair a atenção para
essa área de suma importância para o país
IX Simpósio de Base Experimental das Ciências Naturais da Universidade Federal do ABC - 12 e 13 de agosto de 2011
Show da Química
METODOLOGIA
(Para o primeiro experimento, pegou-se
uma pequena quantidade de açúcar e
acrescentamos ácido sulfúrico concentrado
e misturou-se os dois até uma mistura de
coloração escura. Durante esse processo
ocorreu uma reação exotérmica que
eliminou a água em forma de vapor e
decompôs o açúcar sobre formação de
carbono poroso, atingindo o objetivo do
experimento, o carvão. No segundo,
preparou-se uma “pastilha” de bicarbonato
e açúcar, na medida de dois pra um
respectivamente. Após isso colocou-se esta
pastilha na parte superior de um “monte” de
areia e regou-se a areia em volta da
pastilha com 20 mL de Etanol, em seguida
incindiu-se fogo na pastilha para que
ocorresse a reação. O açúcar derretido e o
gás formado pelo bicarbonato produziu uma
massa volumosa parecida com uma
espuma comprida, assemelhando-se à
tentáculos de moluscos. Para concluir este
projeto realizou-se um terceiro experimento
que consiste em gerar uma mistura
explosiva de Hidrogênio e Oxigênio. Para
isso, montou-se um dispositivo de eletrolise
com dois eletrodos de carbono. Em seguida
gerou-se 250 mL de uma solução de
carbonato de sódio e água e despejou-a no
dispositivo citado acima até gerar cerca de
20mL de gás Hidrogênio. Após obter a
quantidade de gás, retirou-se o gás do
dispositivo e levou-o até os 50 ml da
solução de sabão e água. Expulsou-se esse
gás na solução criando bolhas de sabão e
usando um fósforo incendiou-se essas
bolhas, para que ocorresse a combustão
em forma barulhenta.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Os resultados obtidos foram satisfatórios, a
cada experimento realizado era possível
perceber que esse trabalho atraia a atenção
dos colegas e professores. Em um dos
experimentos foi necessário o descarte da
solução resultante, onde foi possível
entender os métodos para neutralização de
uma solução ácida, que se descartada
diretamente no esgoto traria problemas
ambientais.
CONCLUSÕES
Concluiu-se
através
do
projeto
a
importância de uma boa metodologia de
ensino destinado à química e a ciência de
uma maneira em geral através de
experiências em laboratório, já que assim
como visto nesse projeto, existe um grande
interesse por parte das pessoas em
experimentos originais e criativos com
resultados intrigantes.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Bessler, Karl e Finageiv, Amarílis. Química
em Tubos de Ensaio: Uma abordagem para
iniciantes. 1ª edição. São Paulo: Editora
Edgard Blucher LTDA, 2004.
ROESKY, Herbert W. Spectacular chemical
experiments. Gottingen: VCH, 2007.
ROESKY, H. W.; MOCKEL, K. Chemical
curiosities: spectacular experiments and
inspired quotes. New York: VCH, 1997.
Fontes online:
http://www.em.com.br/app/noticia/economia
/2011/06/26/internas_economia,236160/falt
am-mais-de-30-mil-quimicos-para-atuar-nopais-nos-proximos-15-anos.shtml
Acesso
em: 10 Jul. 2011
AGRADECIMENTOS
Prof. Dalmo Mandelli pelo apoio e suporte
necessário para a realização do projeto.
Gostaríamos de agradecer também à
Universidade Federal do ABC e aos seus
técnicos, por nos ter fornecido todo material
e reagentes químicos para a realização dos
experimentos.
IX Simpósio de Base Experimental das Ciências Naturais da Universidade Federal do ABC - 12 e 13 de agosto de 2011